Ponedeljak 22. 4. 2019.
Washington
70
  • Chicago
    210
  • New York
    110
  • Belmont
    170
  • Atlanta
    210
  • Boston
    220
  • Firt
    160
  • Denver
    180
  • Detroit
    180
  • Dover
    170
  • Hartford
    170
  • Orlean
    120
  • Helena
    230
  • Ren
    170
  • Honolulu
    220
  • Las Vegas
    180
  • Portland
    240
  • Salem
    210
  • Santa Fe
    150
  • Tampa
    240
  • Topeka
    200
0
Petak 13.07.2018.
04:30
b92.net, Vestionline A

Organizujte frižider po savetima Džejmija Olivera i nećete bacati hranu

Slavni kuvar Džejmi Oliver objasnio je šta od namirnica ide na koju policu u frižideru, a ako se budete pridržavali njegovih saveta, više nećete bacati hranu.

EPA
Džejmi Oliver

Tokom leta i velikih vrućina bacamo velike količine hrane, jer se ona u ovo vreme brže i kvari. On savetuje kako da izbegnete bacanje, odnoso kako da namirnice maksimalno iskoristite. 

Poručuje da je najvažnije da namirnice rasporedite u frižideru tako da vam one traju duže nego inače. 

Temperatura u svakom frižideru varira kako vrućina raste, tako da meso i ribu treba da držite u hladnijem delu, a mlečne proizvode u sredini frižidera, navodi on za Dejli Mejl. 

- Kuvano meso držite odvojeno od sirovog, a sirovo neka vam stoji na najnižoj polici. Vrata frižidera su njegov najtopliji deo koji je izložen toplini prilikom svakog otvaranja. Tu neka vam stoje sokovi i začini - dodaje.

U frižideru držite samo one stvari kojima je tamo i mesto. Namirnice poput paradajza nema potrebe da držite u njemu. Paradajz ostavite na suvo i mračno mesto. Idealno je ako imate podrum. 

- Neke namirnice u frižideru čak traju kraće nego izvan njega. Hleb će, na primer, duže da ostane svež ako nije u frižideru - rekao je slavni kuvar. 


Sveže povrće i začinsko bilje duže će vam trajati ako ga lagano zamotate u kuhinjski ubrus pre nego što ga stavite u frižider. Ne zaboravite da redovno menjate ubruse. 

Dodaje da je zamrzivač poput vremenske kapsule za svežu hranu, i to posebno za voće i povrće. 

- Ako imate veliku količinu voća koje će vam propasti, stavite ga u kutiju, pa u zamrzivač. Kad se zaželite finog i zdravog smutija, samo izvadite voće iz zamrzivača. To vredi više-manje za sve namirnice koje ne uspete da pojedete - rekao je Oliver.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Dragan Đilas (52)
GUBITNIK
Vojislav Šešelj (64)
DNEVNI HOROSKOP
ribe20. 2. - 20. 3.
Ne odgovara vam usporen tempo. Imate puno smetnji sa pretpostavljenima, ali ako ostanete smireni, sve će se završiti baš onako kako ste želeli.
SAVET: ne paničite.
DNEVNI HOROSKOP
devica24. 8. - 23. 9.
Iako ste mislili da niko ne primećuje vaše zalaganje na radnom mestu, postupak nadređene osobe će vas razuveriti i pokazati da neko brine i o vama.
SAVET: ne rešavajte mnogo problema odjednom.
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Osećate se prilično dobro. Svojim dobrim raspoloženjem možete privući ljude od kojih će vam, u budućnosti, mnogo toga zavisiti. Iskoristite šansu, izrazite želje.
SAVET: budite odlučni.
  • 2019 © - vesti online