Petak 22. 6. 2018.
Washington
150
  • Chicago
    240
  • New York
    210
  • Belmont
    210
  • Atlanta
    250
  • Boston
    280
  • Firt
    230
  • Denver
    250
  • Detroit
    250
  • Dover
    250
  • Hartford
    210
  • Orlean
    230
  • Helena
    270
  • Ren
    210
  • Honolulu
    290
  • Las Vegas
    410
  • Portland
    300
  • Salem
    280
  • Santa Fe
    280
  • Tampa
    280
  • Topeka
    270
0
Ponedeljak 09.10.2017.
05:30
Vestionline, b92.net A

Ove namirnice jedemo svaki dan, a nismo ni svesni koliko su otrovne

U hrani koju svakodnevno jedemo krije i opasnost, naročito ako preteramo u konzumiranju. Uz to, istraživanja pokazuju da namirnice iz sopstvene kuhinje češće mogu da nam ugroze zdravlje nego obroci u restoranima. Od zaraze bakterijama do bolesti koje mogu nastati ako preteramo s određenom hranom, stručnjaci izdvajaju najopasnije namirnice koje u nekim slučajevima mogu biti opasne po život.

M. Karović
Oprezno sa krompirima, naročito ako je dugo stajao na svetlu

Krompir 

Glikoalkaloidi su hemijski spojevi koji se nalaze u biljkama, među kojima je i krompir. Ima ih u lišću krompira, stabljikama i klicama, kao i u plodu koji je dugo stajao, pogotovo na svetlu. Ovi spojevi dovode do grčenja, dijareje, glavobolje, pa čak i do kome i smrti. Procenjuje se da doza od tri do šest miligrama po kilogramu telesne mase može biti smrtna. 

Muskatni oraščić 

Smatra se da muskatni oraščić može izazvati halucinacije poput droge. Šest grama ovog oraščića može uzrokovati grčenje mišića, a devet grama ozbiljan napad. 

Tunjevina 

Opasnost od tune krije se u živi koju ta riba apsorbuje. Kad se nađe u telu, ona može da optereti bubrege ili mozak. Američka administracija za hranu i lekove savetuje da trudnice i deca uopšte ne jedu tunu. Iako je opasnost od trovanja mala, ipak ne valja preterivati s dozama, pa tunu ne treba jesti više od dva puta nedeljno. 

Bademi 

Oni slatki nisu opasni, već su to gorki bademi koji sadrže cijanovodoničnu kiselinu, pa konzumiranje samo osam do 10 takvih badema uzrokuje zdravstvene probleme kod odraslih, a može biti smrtonosno za decu. 

Indijski orah 

Sirovi indijski orah sadrži supstancu koja se nalazi i u otrovnom bršljanu. Treba znati da se ovi orašasti plodovi ponekad prodaju kao sirovi, to jest nisu prženi, međutim nije sasvim tako jer su oni kratko blanširani kako bi se uklonila ova opasna supstanca. 

Paradajz 

Nije problem u plodu, već u lišću paradajza koje sadrži toksične alkaloide. Takođe, opasan je i zelen paradajz, koji još nije zreo, ako se jede sirov. 

Semenke voća 

Jabuke, trešnje, višnje, breskve i marelice u svojim semenkama sadrže opasnu materiju koja u svojoj opni ima cijanovodoničnu kiselinu. Sam naziv koji podseća na cijanid ukazuje na to da se sa ovim semenkama ne treba šaliti. 

Med 

Ova vrlo zdrava namirnica ima jednu veliku manu. Naime, kako se ne bi gubili hranljivi sastojci, med ne prolazi proces pasterizacije, pa onaj sirov može sadržati opasan grejanotoksin. Zbog toga med treba uzimati kod proverenih proizvođača.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Miroslav Trajanović (56)
GUBITNIK
Radoš Milovanović (63)
DNEVNI HOROSKOP
blizanci22. 5. - 21. 6.
Od vas se očekuje puna angažovanost na poslu. Ne gubite vreme u diskusijama već se odmah prihvatite svega i ispunite svoje obaveze.
SAVET: ne očekujte zahvalnost.
DNEVNI HOROSKOP
ovan21. 3. - 20. 4.
Ako ozbiljno i temeljno pristupite radu, drugi ljudi mogu odmah primetiti pozitivnu promenu na vama. Neki stavovi koje iz korena menjate rezultiraće uspehom.
SAVET: verujte u sebe.
DNEVNI HOROSKOP
ovan21. 3. - 20. 4.
Ako ozbiljno i temeljno pristupite radu, drugi ljudi mogu odmah primetiti pozitivnu promenu na vama. Neki stavovi koje iz korena menjate rezultiraće uspehom.
SAVET: verujte u sebe.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2018 © - vesti online