Ponedeljak 23. 10. 2017.
Washington
80
  • Chicago
    120
  • New York
    140
  • Belmont
    120
  • Atlanta
    220
  • Boston
    190
  • Firt
    140
  • Denver
    210
  • Detroit
    200
  • Dover
    160
  • Hartford
    130
  • Orlean
    180
  • Helena
    220
  • Ren
    100
  • Honolulu
    290
  • Las Vegas
    260
  • Portland
    230
  • Salem
    130
  • Santa Fe
    130
  • Tampa
    270
  • Topeka
    110
0
Subota 30.09.2017.
03:30
Vestionline, espreso.rs A

5 razloga zbog kojih treba da navalite na pečeno kestenje!

Jesen je prepoznatljiva po tome što svuda oko vas miriše toplo kestenje, a kad čujete koliko je zdravo više nećete proći pored njega, a da ga ne kupite i pojedete

pixabay.com
Probajte jesenje specijalitete od kestena

Ovo orašasto voće pretežno raste u južnom delu Evrope i na Sredozemlju, a u pojedinim zapisima se navodi da je jedna od prvih namirnica koju su ljudi konzumirali.

Osim lepog ukusa kesten je jako zdrav i ima brojne prednosti u odnosu na ostalo voće, ne sadrži gluten pa se od njegovog brašna mogu praviti brojna jela što posebno pogoduje osobama osetljivim na njega.

5 razloga zašto češće treba da jedete kesten:

1. Namirnica koja zasićuje

100 grama pečenog kestena ima oko 245 kalorija, pa se iz tog razloga ovi plodovi nazivaju namirnicom visoke energetske vrednosti. Zanimljivo je da se kalorijska vrednost udvostručuje njegovom termičkom obradom, odnosno povećava se količina belančevina i ugljenih hidrata u plodu.

2. Namirnica za režim ishrane bez glutena

Više od četrdeset odsto kestena čini skrob, zbog čega je pogodan za pripremu pirea, supa, i drugih slatkih i slanih jela. S obzirom na to da sadrži gluten, preporučuje se osobama koji boluju od celijakije ili ga izbegavaju u svojoj ishrani.

3. Namirnica koja podstiče rad creva

Kestenje je odličan izvor vlakana koja smanjuju nivo lošeg holesterola u krvi, ali i podstiču rad creva, odnosno bolju i redovniju stolicu.

4. Namirnica koja čuva bubrege i srce

Kesten je bogat kalijumom i fosforom, kao i nezasićenim mastima, pa se preporučuje osobama koje pate od bolesti srca i kardiovaskularnog sistema, ali i bubrežnim bolesnicima. Osim toga, sadrži značajnu količinu vitamina A, B i C, kao i mangana, kalcijuma, hlora, gvožđa i magnezijuma.

5. Namirnica koja jača imunitet i kosti

Bakar je mineral koji pojačava snagu kostiju, pomaže u proizvodnji crvenih krvnih zrnaca, poboljšava rad nerava i ojačava imunitet. Osamdeset grama kestena dnevno zadovoljava petinu potreba za ovim mineralom, pa se svakako prepustite uživanju u ovom orašastom voću.

Na šta treba da pazite kad kupujete kestenje?

Kada kupujete sveže kestenje, odaberite plodove sjajne površine i bez vidljivih oštećenja ljuske. Kada ih uzmete u ruku, težina treba da odgovara njihovoj veličini. Izbegavajte kestenje koje ima šuplji zvuk kad ga tresete. Ubrane ili kupljene plodove čuvajte na tamnom i hladnom mestu.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Aleksandar Sinčuk (29)
GUBITNIK
Aleksandar Vulin (45)
DNEVNI HOROSKOP
rak22. 6. - 22. 7.
U blizini je osoba koja već dugo čezne za vama. Tokom dana možete očekivati informaciju vezanu za posao koju vam šalje neko ko pokušava da vas zaštiti.
SAVET: prihvatite izazov.
DNEVNI HOROSKOP
vaga24. 9. - 23. 10.
Pokušajte da popravite odnose na ljubavnom planu. Možete prirediti iznenađenje voljenoj osobi. Budite otvoreni da vaše namere ne bi bile pogrešno shvaćene.
SAVET: otvorite sve karte.
DNEVNI HOROSKOP
strelac23. 11. - 21. 12.
Do izražaja je došla vaša sposobnost da sve organizujete tako da na kraju bez puno truda postignete cilj od kojeg vi imate najveće koristi. Ne preterujte u zahtevima.
SAVET: Budite umereni.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2017 © - vesti online