Šećer nas čini glupima
Ukoliko imate neki važan ispit ili neki važan javni nastup u jednom nikako se ne preporučuje da konzumirate gazirana pića i slatkiše pre toga. U istraživanju se čak tvrdi da konzumiranje ovih napitaka može za samo šest nedleja da "zaglupi" ljude.
Izbeći slatkiše kada mora da se pamti i brzo misli
Istraživači su otkrili da konzumiranjemhrane koja sadrži visoku količinu fruktoze usporavamo rad mozga, što može dovesti do poremećaja kod pamćenja i učenja. Međutim, dobra vest je da konzumiranjem ribe i orašastih plodova možemo napraviti balans.
"Naši rezultati su pokazali da ono što jedete utiče na to kako mislite. Dugoročnim konzumiranjem hrane bogate šećerom - fruktozom, takođe dugoročno menjate i svoj mozak i sposobnost učenja i pamćenja. No, uzimanjem omega 3 masnih kiselina posle svakog obroka možemo ublažiti štetu", kaže profesor Fernando Gomez Pinila.
U ranijim istraživanjima je već otkriveno da fruktoza može dovesti do dijabetesa, gojaznosti i masne jetre, ali je ovo prvi put da se istraživao njen uticaj na mozak.
