VIDEO: Napravite savršenu karbonaru uz pomoć ovog tajnog sastojka
Ko ne voli karbonara špagete, sa njima nikada ne možete d apogrešite. Na internetu se sada pojavio snimak koji pokazuje da one mogu biti još bolje, a evo u čemu je caka.
Naime, ove mnogima omiljene špagete biće još lepše ako im dodate malo avokada. Ovaj čudan, ali fantastičan spoj ukusa će vas oduševiti.
Pročitajte još:
* Jednostavnije ne može: Ceo svet je odlepio za ovim receptom, i vi ćete (VIDEO)
* Prestali ste da jedete hleb? Evo zašto ćete time uništiti zdravlje
Potrebni sastojci za pripremu (za 2 osobe):
- 1 avokado
- 1 žumance
- 100 ml kisele pavlake
- 1 čen belog luka
- ½ limuna
- 100 g izrendanog parmezana
- 3 kriške slanine
- 250 g špageta
- 1 kašika maslinovog ulja
Priprema:
U blenderu napravite smesu od avokada, žumanceta, belog luka i limunovog soka. Polako dodajte kiselu pavlaku dok ne dobijete ravnomernu smesu. Kriške slanine izrežite na manje komade, pa ispržite u tiganju dok se ne otopi sva masnoća. Stavite sa strane.
U loncu skuvajte špagete prema uputstvu sa pakovanja. Iscedite vodu, pa preko špageta prelijte maslinovo ulje, sos na bazi avokada, slaninu i izrendani parmezan.
Detaljan snimak pripreme pogledajte ispod:
