Povrće sa đumbirom
Prelazno vreme je jako nezgodno po imunitet čoveka, tako da vam danas donosimo recept kako da održite ili eventualno poboljšate svoje zdravlje i imuni sistem,
Unapredite imunitet zdravom hranom (Foto: Ilustracija)
Potrebno:
* 250 g brokolija
* šolja graška
* tri šolje seckane šargarepe, šolja pasulja
* dve kašike soja sosa
* 21 kašika vode
* šolja sitno iseckanog crnog luka
* kašičica soli
* dva čena belog luka
* dve kašičice seckanog
* svežeg đumbira i kašika gustina.
Priprema:
U većoj posudi pomešati gustin, iseckan crni luk i kašiku seckanog đumbira. Dodati ulje i mešati dok se gustin ne rastopi. Smesom preliti brokoli, šargarepu, grašak i pasulj, prethodno prokuvane, pa u tiganju propržiti povrće, stalno mešajući. Dodati soja sos i vodu i sitno iseckan beli luk i ostatak đumbira.
