Sreda 1. 5. 2024.
Beograd
160
  • Novi Sad
    170
  • Niš
    140
  • Kikinda
    160
  • Kraljevo
    150
  • Kruševac
    150
  • Leskovac
    150
  • Loznica
    140
  • Negotin
    190
  • Ruma
    170
  • Sjenica
    120
  • Vranje
    130
  • Vršac
    140
  • Zlatibor
    140
  • Zrenjanin
    170
Najnovije
/
1
Petak 10.05.2013.
08:00
Vestionline A

Bešamel sos - tako jednostavan, a problematičan

Bešamel sos jedan je od omiljenih sastojaka mnogih recepata s testeninom. Ipak, on mnogima ne uspeva bez obzira što ima samo tri sastojka.

Dobar bešamel sos sastoji se od jedne kašike brašna i maslaca i čaše mleka. Ako želite da napravite ukusan i gladak bešamel sos bez grudvica, sledite korake kulinarskih stručnjaka sa sajta Taste.com

  • Zagrejte mleko, jer će to pomoći da se brašno lakše rastopi i stopi sa sosom. Ako želite jači ukus u mleko možete dodati začine ili luk.
  • Mleko zagrejte na srednje jakoj vatri. U posebnu posudu rastopite maslac i zatim dodajte brašno. Mešajte dok se sve ne stopi, pa pomerite s vatre. Polako dodajte toplo mleko i mešajte sve vreme postupka.
  • Vratite lonac na vatru i mešajte još neko vreme pre nego se sve poveže u glatku smesu bez grudvica.

POVEZANE VESTI

TRPEZA Prelivena pita od jabuka
TRPEZA Recept za najukusniji bešamel sos
TRPEZA Tri vrste umaka koje svako treba da zna
TRPEZA Probajte mus od kafe
IZDVOJENI KOMENTARI 1 komentar Svi komentari OSTAVITE KOMENTAR
Petak 10.05.2013. 12:31
shmizlabre
Osnovno je, kada se pise recept, da se napisu mere. Jedan kuvar je rekao da za besamel vazi zlatno pravilo 5-5-5, tj. 50 gr. brasna, 50 gr. maslaca i 0,5 l mleka
NAJNOVIJE
SPORT
ostale vesti
VIDEO VESTI
sve video vesti
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Sigma Pešić (59)
GUBITNIK
Sonja Biserko (71)
DNEVNI HOROSKOP
jarac21. 12. - 21. 1.
Od vas se očekuje da ostvarite neku zapaženu ulogu u poslovnim susretima. To što okolina veruje u vaše sposobnosti predstavlja dovoljan povod, da pružite svoj maksimum u onoj oblasti za koju imate najviše interesovanja ili afiniteta. Važno je da vas neko posmatra toplim pogledom i danas ćete biti zadovoljni.
svi znaci
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Budite promišljeni pred osobom koja vas je zaintrigirala svojom pojavom ili pričom o poslovno finansijskoj saradnji. Konsultujete svoje saradnike, pre nego što donesete neku zvaničnu odluku. Više glava potencijalno može da smisli bolje rešenje. U susretu sa voljenom osobom, trebate uživati u ljubavi.
svi znaci
DNEVNI HOROSKOP
ribe20. 2. - 20. 3.
Imate utisak, da neko ogranicava vaše poslovne mogućnosti ili da vam nameće određena pravila ponašanja. Dobro razmislite na koji način treba da se izborite za bolju poslovnu poziciju, nemojte potcenjivati nečiju ulogu. U emotivnom smislu nije vam dozvoljeno baš sve i nemojte preterivati.
svi znaci
  • 2024 © - vesti online