Brusketi s paradajzom i mocarelom
Brusketi s paradajzom i mocarelom je jednostavno predelo, ukusno i jednostavno za pripremu... Probajte...
Brusketi od kojih će vam poći voda na usta
Ukoliko su vas prijatelji iznenadili posetom vrlo brzo ih možete poslužiti ovim jednostavnim predjelom.
Sastojci:
2 veze bosiljka
čen belog luka
20 g pinjola
30 g parmezana
6 kašika maslinovog ulja
so, biber
1 lepinja
250 g koktel paradajza
125 mocarele
Priprema:
1. Bosiljak, beli luk, pinjole, parmezan i ulje pomešati i usitniti u mikseru. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
2. Hleb iseći i parčiće premazati pastom. Iseći paradajz i mocarelu na krugove i poređati preko.
