Gusta supa od krompira i piva

Supa od krompira i piva... ima li lepše vesti za ljubitelje ovog pića! Od sad će moći da u njemu uživaju i da ga konzumiraju bez izgovora.

Supa od piva i krompira

 

Sastojci:

100 g šampinjona

1dl soka od limuna

100 g pančete

1 kapula ulja

150 g praziluka

500 g krompira

1lit piva

1 žumance

1 svežanj peršuna

150 g pavlake so i biber

Priprema:
Operite, očistite i isecite na male kockice šampinjone, te ih umočite u limunov sok.
Pančetu isecite na male trakice i zažutite na kapuli s uljem I pečurkama.
Praziluk naseckajte na kolutiće, krompir na kockice pa dodajte smeši od pančete I pečuraka.
Zalijte pivom. Posolite, poparite i kuvajte 35 minuta. Dodajte pavlaku za kuvanje i žumance. Ukrasite sitno isečenim peršunom.