Vesti online

Jedna od namirnica koja uvek pronađe put do naše trpeze i bez koje mnogi od nas ne mogu da zamisle dobar obrok jeste hleb. Bio on "običan" ili od posebne vrste brašna i sa semenkama,...

Koliko je zaista istine u onim tvrdnjama da je himalajska so izuzetno zdrava i da se isplati dati za nju više novca jer navodno ima brojne benefite za naše telo? Himalajska so je već neko...

Umesto staklenih, preporuka je da koristite hermetičke i neprozirne posude. Staklene posude za začine odaju utisak organizovanosti i estetike u kuhinji i domu, ali često nisu najbolji izbor za čuvanje začina. Iako većina ljudi koristi staklene...

Bez razmišljanja posežemo za uljem koje imamo kod kuće. Ispostavilo se, međutim, da postoje masti na kojima ne možete da pržite ribu. Nema potrebe ubeđivati bilo koga da je riba riznica sastojaka koji unapređuju zdravlje....

Za beli luk kažu da je izuzetno zdrav i da bi trebalo u gotovo svako jelo da ga ubacimo. Osim što će doprineti promeni ukusa, korišćenjem belog luka ćemo učiniti i nešto za naše zdravlje...

Pravi med je jedan od najzdravijih prirodnih proizvoda, poznat po brojnim zdravstvenim koristima, od jačanja imuniteta do poboljšanja kvaliteta sna. Međutim, tržište je preplavljeno različitim vrstama meda, a mnogi proizvodi koji se prodaju pod...

Dobri ćevapi i pljeskavice se mogu pronaći u svakom delu Srbije, BiH, i regiona, mada za prave majstore navode južni deo Srbije, tačnije Leskovac. Čak je i renomirani kulinarski magazin "Taste atlas", proglasio roštilj iz...

Verovatno vam se više puta dogodilo u životu da ste samo na trenutak skrenuli pogled sa lonca punog vode, a ključala voda prelila se po ploči za kuvanje, kuhinjskim elementima, a možda i po...

Ukoliko ste entuzijasta koji priprema džem kod kuće, možete da isprobate ove sjajne trikove da spasite tečan džem i dobijete odgovarajuću konzistenciju. 1. Dodajte čia semenke Čia semenke upijaju sok i vlagu iz voćnog pirea, dajući...

U kuhinji se svašta dešava, pa tako može i da vam se omakne da presolite supu. Kada ste potrošili vreme i sve uradili po receptu, višak soli zaista može da pokvari obrok. Ipak, ne treba...

Nutricionisti predlažu potpuno novi recept za pripremu graška! Domaćice kažu da nema ničeg prostijeg nego skuvati grašak. Otvorite kesu zamrznutog povrća, sipate u vodu koja ključa, ostavite da vri nekoliko minuta, pa ocedite i začinite? Možda...

Da biste izbegli truljenje crnog luka, trebalo bi da znate kako pravilno da ga skladištite. Postoji nekoliko jednostavnih trikova koji vam mogu pomoći da crni luk duže ostane svež, a jedan od najvažnijih saveta je...

Kiseli kupus je omiljeni domaći proizvod koji se često priprema tokom zime. Pravilna količina soli ključna je za uspeh fermentacije, pa je važno znati koliko soli dodati. Idealna količina soli za kiseljenje kupusa obično se...

Super trik koji zaista deluje... Luk je osnovno povrće u mnogim obrocima. Međutim, kada se ne koristi cela glavica, ostatak se oblaže aluminijumskom ili providnom folijom - a to nije dobar izbor. Takođe, ne preporučuje se...

Udruženju za očuvanje garantovane tradicije specijaliteta "banjalučkih ćevapa" dodeljeno je rešenje za registraciju garantovano tradicionalnog specijaliteta banjalučki ćevap. Bojan Kresojević, gradski menadžer, istakao je da je uručena potvrda, odnosno sertifikat da je banjalučki ćevap od...

Soljenje mesa nije samo dodavanje ukusa - to je proces koji može značajno uticati na krajnji rezultat. Iako je opšte poznato da se meso soli pre pečenja, postoje izuzeci gde je soljenje najbolje ostaviti...

Mnogi su počeli da spremaju zimnicu i planiraju i kupovinu kupusa za kiseljenje. Ali kako prepoznati glavicu kupusa koja nije tretirana potencijalno štetnim hemikalijama? Kupovina povrća i voća za spremanje zimnice u ovom periodu sa sobom...

Jaja daju svu neophodnu energiju, zasita su i mogu se pripremiti na mnogo različitih načina. Jaja na oko su jedan od najomiljenijih načina pripreme. Ipak, pored uobičajenog načina prženja na ulju u tiganju, ovo jelo...