Vesti online

Krompir je sastavni deo mnogih jela i u Srbiji volimo da ga jedemo na sve načine. Međutim, nekada mu treba više vremena da se skuva, pa neretko ostane tvrd ili još gore, prekuvamo ga...

Da biste dobili kiseli kupus koji će ostati zdrav i jestiv do kraja sezone, potrebni su vam kvalitetna glavica kupusa, so i voda. Nakon pripreme, kupus čuvajte na temperaturi od 10 stepeni Celzijusa, a posuda...

Kampanja Peach Flavors Balkan, inicijativa finansirana od strane EU sa ciljem promocije visokokvalitetnih proizvoda od konzervisanih breskvi u regionu, sa ponosom najavljuje ekskluzivni B2B događaj za prezentaciju proizvoda u petak, 31. januara 2025. godine,...

Ako vam je jedna od novogodišnjih odluka bila da jedete zdravije, sigurno ste povećali unos voća i povrća. Ali, da li više volite povrće sirovo, kuvano ili pečeno? Štaviše, da li znate koje je povrće bolje jesti u...

Da li ste znali da skladištenje određenih predmeta u kuhinji, kao što je daska za sečenje, koji su već istrošeni, može biti opasno? Prema rečima stručnjaka za hranu Adama Džejmsa Poloka, trebalo bi da bacite...

Kuvanje određenog povrća u ulju na visokim temperaturama može stvoriti nezdrave masti povezane sa rizikom od srčanih oboljenja, prema novoj studiji. Naučnici i stručnjaci za ishranu raspravljaju o tačnoj vezi između nezdravih masti i srčanih...

Podela brašna na meko i oštro možda nam je i najpoznatija od svih. Ta mala podela govori nam o tome na koji se način brašno samlelo u proizvodnji i ključna je kako bi nam...

Sezona mandarina uglavnom traje od sredine novembra do početka februara, donoseći nam ukus sunca i leta u hladnim zimskim mesecima. Ljudi neretko posežu za mandarinama, neki kako bi dobili dnevnu dozu vitamina C i...

Jedna od namirnica koja uvek pronađe put do naše trpeze i bez koje mnogi od nas ne mogu da zamisle dobar obrok jeste hleb. Bio on "običan" ili od posebne vrste brašna i sa semenkama,...

Koliko je zaista istine u onim tvrdnjama da je himalajska so izuzetno zdrava i da se isplati dati za nju više novca jer navodno ima brojne benefite za naše telo? Himalajska so je već neko...

Umesto staklenih, preporuka je da koristite hermetičke i neprozirne posude. Staklene posude za začine odaju utisak organizovanosti i estetike u kuhinji i domu, ali često nisu najbolji izbor za čuvanje začina. Iako većina ljudi koristi staklene...

Bez razmišljanja posežemo za uljem koje imamo kod kuće. Ispostavilo se, međutim, da postoje masti na kojima ne možete da pržite ribu. Nema potrebe ubeđivati bilo koga da je riba riznica sastojaka koji unapređuju zdravlje....

Za beli luk kažu da je izuzetno zdrav i da bi trebalo u gotovo svako jelo da ga ubacimo. Osim što će doprineti promeni ukusa, korišćenjem belog luka ćemo učiniti i nešto za naše zdravlje...

Pravi med je jedan od najzdravijih prirodnih proizvoda, poznat po brojnim zdravstvenim koristima, od jačanja imuniteta do poboljšanja kvaliteta sna. Međutim, tržište je preplavljeno različitim vrstama meda, a mnogi proizvodi koji se prodaju pod...

Dobri ćevapi i pljeskavice se mogu pronaći u svakom delu Srbije, BiH, i regiona, mada za prave majstore navode južni deo Srbije, tačnije Leskovac. Čak je i renomirani kulinarski magazin "Taste atlas", proglasio roštilj iz...

Verovatno vam se više puta dogodilo u životu da ste samo na trenutak skrenuli pogled sa lonca punog vode, a ključala voda prelila se po ploči za kuvanje, kuhinjskim elementima, a možda i po...

Ukoliko ste entuzijasta koji priprema džem kod kuće, možete da isprobate ove sjajne trikove da spasite tečan džem i dobijete odgovarajuću konzistenciju. 1. Dodajte čia semenke Čia semenke upijaju sok i vlagu iz voćnog pirea, dajući...

U kuhinji se svašta dešava, pa tako može i da vam se omakne da presolite supu. Kada ste potrošili vreme i sve uradili po receptu, višak soli zaista može da pokvari obrok. Ipak, ne treba...