Situacija u ugostiteljstvu u Beču je veoma ozbiljna, jer gastronomiji i hotelijerima nedostaje radna snaga.
Centar Beča se, posle pandemije i ukidanja epidemioloških mera, ponovo puni, a tako i restorani i hoteli.
– Lokali u centru grada, ali i ugostiteljski objekti izvan centra su dobro popunjeni – raduje se šef strukovnog ogranka gastronomije u Privrednoj komori Beča Peter Dobčak.
Međutim, on ukazuje da nema razloga za slavlje, jer nedostaju brojni konobari. U hotelijerstvu i gastronomiji je nedostatak radne snage ogroman. Prema podacima Privredne komore razlog za nedostatak radne snage je činjenica da je u gastronomiji radio veliki broj stranaca, koji su, tokom pandemije, napustili grad i zemlju.
Većina stranih kuvara, konobara… našlo je u svojoj domovini novo radno mesto, što je dovelo do nedostatka radne snage u Beču. Za sada nema izgleda za rešenje ovog problema jer ova privredna grana zbog pandemije nema para da privlači radnu snagu većim platama.
Zabranjeno je preuzimanje, kopiranje ili prenošenje teksta, dela teksta ili fotografija sa sajta vesti-online.com bez izričitog navođenja izvora i aktivnog linka ka originalnom tekstu na našem sajtu.
Svako kršenje ovog pravila biće smatrano povredom autorskih prava i biće prijavljeno u skladu sa zakonom.
