Subota 16. 12. 2017.
Washington
-20
  • Chicago
    20
  • New York
    -60
  • Belmont
    -70
  • Atlanta
    -10
  • Boston
    70
  • Firt
    -70
  • Denver
    -00
  • Detroit
    -30
  • Dover
    -50
  • Hartford
    -60
  • Orlean
    -40
  • Helena
    -20
  • Ren
    -110
  • Honolulu
    210
  • Las Vegas
    80
  • Portland
    100
  • Salem
    -10
  • Santa Fe
    -00
  • Tampa
    140
  • Topeka
    50
1
Nedelja 18.06.2017.
03:30
telegraf.rs, Vestionline A

Jednu stvar svi radimo kada roštiljamo, a može da bude veoma opasna

Dodavanje ulja mesu i povrću tokom roštiljanja je za mnoge ritual, ali zapravo je jako loše za zdravlje, tvrde nemački naučnici.

youtube.com/Srećko Stipović
Ako ne pazimo roštilj može loše da utiče na zdravlje na duže staze

Kapi koje padaju na ćumur dovode do pojave dima koji sadrži kancerogene susptance.

Trebalo bi izbegavati da ova opasna materija ulazi u hranu.

Mnogi pečenost ćevapa ili pljeskavica proverevaju tako što nožem seku komadiće mesa.

Na taj način može da dođe do ceđenja mesnih sokova na vatru.

Kako bi izbegli štetne posledice po zdravlje, bolje je proveriti je li meso gotovo tako što ćete ga zagristi, nego da komadić odsečete nožem.

Ako želite da budete 100 odsto sigurni, mesne sokove prikupite u aluminijsku ili roštilj posudu, savetuju stručnjaci.

Najbolje bi bilo da marinirate meso pre nego što se stavi na roštilj.

Marinada mesu daje mnogo bolji ukus, a koliko dugo treba da odstoji u tom soku, zavisi od namirnica koje ste odabrali da pečete.

Marinadu možete kupiti u prodavnici ili napraviti sami.

TRENUTNO NAJČITANIJE

POVEZANE VESTI

Nedelja 18.06.2017. 20:04
Samo meso je kancerogeno ! Mi smo veganci !
VIDEO VESTI
ŠTAMPANO IZDANJE
DOBITNIK
Vladan Vukosavljević (55)
GUBITNIK
Aleksandar Martinović (41)
DNEVNI HOROSKOP
škorpija24. 10. - 22. 11.
Iako nemate razloga vi ipak sumnjate da voljena osoba pruža više pažnje drugima nego vama. Još jednom razmislite i procenite odnose.
SAVET: ne upuštajte se u diskusije.
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Premoreni ste i neraspoloženi. To vam donose trenutni planetarni aspekti. Osim toga, situacija na nebu ukazuje i na spoznaju nečega što će vas razočarati.
SAVET: prijaće vam šetnja.
DNEVNI HOROSKOP
bik21. 4. - 21. 5.
Premoreni ste i neraspoloženi. To vam donose trenutni planetarni aspekti. Osim toga, situacija na nebu ukazuje i na spoznaju nečega što će vas razočarati.
SAVET: prijaće vam šetnja.
KURSNA LISTA
  • EUR =
    119.14 din.
  • AUD =
    78.92 din.
  • CAD =
    80.89 din.
  • SEK =
    12.5 din.
  • CHF =
    102.92 din.
  • GBP =
    135.26 din.
  • USD =
    99.6 din.
  • HRK =
    15.91 din.
  • BAM =
    60.91 din.
  • 2017 © - vesti online