Ružičasti šećer: Veseli dodatak poslasticama
Ako imate svoj ružičnjak, zdrav i neprskan, iskoristite latice ruža za aromatizovani šećer kojim možete ukrasiti kolače, dodati u čaj ili od njega napraviti piling za masažu tela. Mogu se koristiti latice ruža u bilo kojoj boji, ali najefektnije su ružičaste. Za aromatizovani šećer mogu da posluže i drugi jestivi cvetovi, poput lavande, ljubičice i borača.
Ruža kao tajni sastojak
SASTOJCI:
* 1 velika šolja svežih cvetova ruže (mogu se koristiti i ranije posušeni)
* 1 velika šolja šećera
* 500 grama šećera
PRIPREMA:
U blenderu izblendajte cvetove i šećer dok ne dobijete ružičastu kremastu masu. Dobijenu smesu prespite u posudu i dodajte 500 grama šećera, a potom promešajte dok sav šećer ne poprimi ružičastu boju
Stavite na papir za pečenje i ostavite da se suši dva dana. Osušeni aromatični šećer stavite u tegle.
