Bogat je kalcijumom, ali i vitamine A i B
Odrasloj osobi dnevno je potrebno oko 1.000 mg (1 gram) kalcijuma, dok trudnice i deca imaju povećanu potrebu za tim mineralom. Zbog mleka i slatke pavlake kao osnovnih namirnica u proizvodnji sladoleda, ova namirnica će dobro poslužiti kao jedan od izvora ne samo kalcijuma, već i vitamina A i B.
Pomaže u održavanju linije
Zbog procenta šećera i mlečne masti, sladoled idealno ohlađen na -6 stepeni Celzijusovih smatra se ubicom dobre linije. Međutim, neke studije tvrde kako kalcijum smanjuje njegovu kalorijsku vrednost koja iznosi između 125 i 300 kalorija na 100 grama proizvoda.
Bogat je antioksidansima
Osim pomenutih vitamina A i B, voćni sladoled koji se priprema od smrznutog ili svežeg voća sadrži dosta vitamina. Onaj sa ukusom kafe i čokolade, ukoliko se zaista sprema od pravih zrna kafe i kakaa, osigurava dozu antioksidansa polifenola koji štiti srce.
