Iako se ne spominje često, jod je veoma važan za zdravlje, jer:
prirodni je antibiotik i antivirotik
pomaže u prevenciji mnogih bolesti
osigurava pravilan rad štitne žlezde i imunog sistema
poboljšava mentalnu bistrinu
smiruje nervni sistem
oslobađa od napetosti.
Evropska agencija za bezbednost hrane (EFSA) čak tvrdi da postoji jasna veza između nivoa joda koji žena ima tokom trudnoće i kasnije inteligencije deteta. Pravilnom ishranom se može uticati na pravilan rast i razvoj, pogotovo u fazi trudnoće i najranijem periodu života deteta. Tokom celog života je moguće uticati na mentalne i fizičke kapacitete.
Dr Ranko Rajović ističe:,,Jod je esencijalan za normalan rast i razvoj dece, a pre svega za normalan razvoj centralnog nervnog sistema i inteligencije, posebno u prvih nekoliko godina života.“
Nedostatak joda može prouzrokovati gušavost , hroničan umor, gojenje, povećanu osetljivost na hladnoću, suvu kožu, probleme sa probavom, loše raspoloženje, tanku i suvu kosu. Lepota i zdravlje dolaze iznutra, zato je veoma važno šta unosite u svoj organizam hranom i vodom.
Najbolji izvori joda su alge, morska riba i jodirana so.
