Idealno jelo za doručak, ali i za večeru – kako vam volja.
Sastojci:
– 4 paprike
– 2 jaja
– 1 pavlaka
– 100 grama slanine
– 100 grama sitnog sira
– 1 veza luka
– malo ulja
Priprema:
Očistite paprike od semenki i peteljki i presecite ih po dužini. Umutiti jaja, pavlaku i sir, dodajte iseckanu slaninu i mladi luk. Ukoliko je potrebno, tj. ako sir nije slan, posolite. Napunite paprike, stavite u pleh koji ste obložili pek papirom i u predhodno zagrejanoj rerni na 180 C pecite oko 45 minuta.