Dijabetes je pošast koja mori sve više ljudi u 21. veku. Ona ne bira pol, godine a ni državljanstvo. Lekari za dijabetes kod čoveka prvo krive genetiku. Ipak, ukazuju da stres ali i način života i ishrane i te kako utiču na bujanje ovog oboljenja.
Statistika je zabrinjavajuća. Između 1990. i 2010. godine broj ljudi koji žive sa dijabetesom je više nego utrostručen, a smatra se da se danas broj novih slučajeva udvostručuje svake godine. Zna se da osobe koje pate od šećerne bolesti moraju da vode računa šta stavljaju na tanjir. Zna se da je dijabetičarima zabranjeno slatko.
Ono što manje ljudi zna je da je ograničena i konzumacija određenog voća. I dok pojedine vrste imaju visok glikemijski indeks i nisu pogodne za dijabetičare, postoji i voće koje im prija. Jabuke su voće koje je pogodno za one koji pate od šećerne bolesti. Obiluju vitaminima i mineralima, vlaknima, antioksidansima i flavonoidima. Kaže se da jedna jabuka dnevno pomaže u prevenciji opakih boljki. Kupine su takođe riznica zdravlja. Smatra se da su kupine bogate antioksidansima koji mogu da spreče bolesti srca, ali i dijabetes.
I dok je za jabuku čuo ceo svet, malo ko zna za mirakolinu. Drugačije je nazivaju čudesno voće. Prirodno stanište joj je zapadni deo afričkog kontinenta. Raste u grmovima i podseća izgledom na šipurak samo je veća. Mirakolina ima moć da kiseloj hrani da sladak ukus pa se preporučuje dijabetičarima ili ljudima koji su izbacili šećer iz ishrane kao zamena za bombone.
Blagodet u čaši
Pomorandže na tanjiru kao i ceđeni sok od ovog voća su blagodet za organizam. Izuzetno su bogate vitaminom C, vlaknima i mineralima. Imaju niski glikemijski indeks što pomaže u održavanju nivoa šećera u krvi. Ko od dijabetičara ne voli pomorandže može da ih zameni grejpfrutom.