Bakina kuhinja
Zbog jogurta će biti baš mekane i vazdušaste, a obavezno poslužite sa svežim paradajzom. Odličan su letnji obrok jer su lagane i ukusne.
Sastojci:
7 kašika brašna
7 kašika kukuruznog brašna
1 kesica praška za pecivo
3 jajeta
220 ml jogurta
100 ml ulja
300 g izmrvljenog sira
Priprema:
mutite jaja, pa sipajte jogurt i ulje. Obe vrste brašna pomešajte sa praškom za pecivo i dodajte u smesu, pa posolite. Na kraju dodajte izmrvljeni beli sir i opet promešajte. Nauljite kalup za mafine i sipajte smesu unutra. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 °C oko 10-15 minuta.
