Manifestacija Dani leskovačke mućkalice i šopskog folklora, u organizaciji Turističke organizacije Leskovca, održana je po četvrti put. Ovaj festival se realizuje u okviru zajedničkog projekta pod nazivom Magija sinergije, između Grada Leskovca i Elin Pelina iz Bugarske.
Manifestaciju je otvorila zamenica gradonačelnika Lidija Dimitrijević rekavši da je Leskovac grad s dugom i ponosnom istorijom, a mućkalica je jedno od onih jela koje je postalo simbol naše gastronomije. – Svako ko je ikad probao leskovačku mućkalicu zna da ona nije samo obrok, već i iskustvo, sa svojim jedinstvenim ukusima i aromama koje odražavaju duh našeg kraja. Ova manifestacija pruža nam priliku da uživamo u tome, ali i da podelimo našu kulturu i tradiciju sa brojnim gostima. Manifestacija Dani leskovačke mućkalice i šopskog folklora je takođe prilika da se okupimo, da slavimo zajedništvo i da se podsetimo koliko je važno čuvati i negovati naše kulturno nasleđe. Ona je dokaz da tradicija i moderno mogu ići ruku pod ruku, i da kroz takve događaje možemo privući nove generacije da se zainteresuju za naše običaje i kulturu – istakla je ona. Direktorka TOL Dijana Ranđelović, pozdravljajući okupljene, podsetila je da je Leskovac grad sa bogatom istorijom, kulturom i tradicijom. Tokom manifestacije održano je takmičenje u više kategorija u pripremi leskovačke mućkalice i šopske salate.
