Sastojci:
5-6 jabuka (delišes)
5 kašika mlevenih oraha
3 kašike meda
50 gr suvog grožđa
2 vanilin šećera
4 kašike šećera
šlag
Priprema:
Mlevene orahe, suvo grožđe i med sjedinite. Jabuke oljuštite, sredinu izdubite, pa napunite pripremljenim filom.
Jabuke stavite da se kuvaju 10 minuta u vodi u koju ste prethodno dodali vanilin šećer, ali vodite računa da voda ne prekrije skroz jabuke. Kuvane jabuke izvadite i stavite u odgovarajući sud.
U preostalu tečnost, u kojoj su se kuvale jabuke, dodajte 4 kašike šećera i prokuvajte.
Ohladite, pa jabuke servirajte prelivene slatkim sokom, preko dodajte mlevene orahe i umućen šlag u količini po želji.