Foto: YouTube prin.screen
Skoro zaboravljeno jelo istočne Srbije – ova salata se odlično uklapa ako služite pasulj ili meso, ali možete je jesti i samo sa vrućom pogačom.
Sastojci:
5 suvih paprika
1 praziluk
malo ulja
so, biber
Priprema:
Praziluk isecite što sitnije. Suve paprike prvo malo ispecite, pa sitno iseckajte. Zatim stavite u avan sa dodatkom ulja, i još malo ispritiskajte. Stavite papriku preko praziluka, sipajte malo ulja, soli i bibera. Promešajte i salata je spremna.
