Sastojci:
Kora:
300 g keksa,
4 kašike maslaca;
Fil:
2 kašike želatina,
sok 2 limuna,
2 kašičice grčkog jogurta,
1/2 šoljice meda,
400 ml pavlake,
kašika ekstrakta vanile,
1/2 kašičice soli,
šoljica bobičastog voća;
Preliv:
2 šoljice bobičastog voća,
korica i sok 1 limuna,
kašika meda
Priprema:
Sameljite keks, otopite maslac i pomešajte. Utisnite u kalup i stavite u frižider.
U vatrostalnoj posudi pomešajte želatin i limunov sok te zagrejte u loncu s ključalom vodom. Mešajte dok se ne otopi. Ostale sastojke pomešajte u blenderu te im dodajte želatin. Mešajte još 30 sekundi.
Prelijte nadev preko korice i držite u frižideru tokom noći.
Napravite preliv: pomešajte sastojke na slaboj vatri. Kuvajte dok se ne zgusne. Stavite u frižider do posluživanja. Pre posluživanja kratko zagrejte i prelijte preko torte.
