Pixabay
Sastojci:
– 400 g testenine
– 100 g kačkavalja
– 1/2 kg pilećeg belog mesa
– 1 l mleka
– 1/2 l povrtne supe
– 1 crni luk
– so, biber
– peršun
– ulje
Priprema:
U većoj šerpi zagrejte malo ulja, pa na njemu propržite piletinu isečenu na kocke.
Kada piletina dobije zlatnosmeđu boju, izvadite je šerpe, a na preostaloj masnoći prodinstajte luk.
Omekšani luk zalijte mlekom i supom, pa u tečnost stavite testeninu.
U šerpu vratite piletinu.
Kada tečnost provri, kuvajte sve zajedno oko 10 minuta, odnosno dok se testenina ne skuva.
Povremeno pomešajte da se sastojci ne zalepe za dno.
Pred kraj kuvanja dodajte narendani sir i sve zajedno dobro promešajte. Posolite i pobiberite po ukusu. Na kraju dodati naseckani peršun.
Poslužite uz sezonsku salatu.
