Taljatele sa bolonjeze sosom

0

 

Sastojci:

 

200 g testenine

100 g junećeg mesa

50 g dimljene slanine

1 dl paradajz soka

biber, ulje, so

 

Priprema:

 

Testeninu obarite u posoljenoj vodi i procedite. Slaninu isečenu na kocke propržite na zagrejanom ulju.

 

U to dodajte seckano juneće meso i pržite dok meso malo ne omekša.

 

Sipajte sok od paradajza i kuvajte dok meso potpuno ne omekne. Posolite, pobiberite i dobro izmešajte.

 

Obarenu testeninu prelijte sosom i poslužite.

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here