Pexels
Osvežavajuć, brz i jeftin!
Sastojci:
– 4 jaja
– 250 g brašna
– 1/2 praška za pecivo
– 150 g šećera
– 1 vanil-šećer
– 1 dl ulja
– 1 dl jogurta
– 1 dl limunovog soka
– narendana kora 2 limuna
– 100 g šećera u prahu
– malo limunovog soka
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom i vanil-šećerom pa dodati ulje, jogurt, limunov sok i koricu. Na kraju lagano umešati brašno i prašak za pecivo, usuti u kalup za pečenje obložen pek-papirom i peći 30 minuta na 160 ºC. Ohlađeni kolač prošarati glazurom od šećera i limuna koju pripremite tako što šećeru u prahu dodate malo-pomalo limunovog soka i mešate dok ne dobijete glatku kremu.
