Među najrazličitijim dijetama i načinima ushrane već neko vreme “u trendu” je i OMAD, odnosno “Jedan obrok dnevno”. Zagovornici ove vrste dijete priznaju da je reč o velikoj restrikciji, ali tvrde da se uz nju gubi veliki broj kilograma.
Veliki broj stručnjaka se ne slaže sa tim:
– Ako jedete jednom dnevno zbog, bilo zbog nedostatka vremena ili da biste oslabili, prva stvar koja će se desiti jeste da ćete usporiti metabolizam. Telo će preći u režim ekonomisanja energijom, a pošto je vreme kada će biti bez hrane dugo, počeće da stvara rezerve masti za sebe. Osim toga, kada jedete jednom dnevno, količina hrane koju unesete odjednom biće mnogo veća nego da ste porcije izdelili na nekoliko koje ćete rasporediti tokom dana. Na ovaj način ćete navići telo na prejedanje, vremenom ćete povećavati porcije, a samim tim se i gojiti – objašnjava nutricionista Džim Vajt.
Bilo da vam se čini da je jedan obrok dnevno dobra ideja za mršavljenje, da zbog žurbe ne stižete da jedete više obroka ili ste, prosto, tako navikli – pogledajte šta to može značiti za vaš organizam:
Može se desiti da se ugojite
U slučajevima nestašice hrane, vaše telo uključuje svoj “način gladovanja” i pravi zalihe hrane koju konzumirate – na taj način ćete je imati za kasnije kada vam bude najpotrebnija. U osnovi usporava vaš metabolizam. Povrh svega, povećava se proizvodnja kortizola (hormona stresa), a to izaziva skladištenje masti u organizmu.
Nivo šećera može postati nestabilan
Duga razdoblja bez jela obično dovode do nestabilnog nivoa šećera u krvi. Hipoglikemija (izuzetno nizak šećer u krvi) često je prouzrokovana postom, posebno ako imate dijabetes tipa 2.
Možda će vam nedostajati hranjivih materija
Jedan obrok dnevno vam možda neće moći osigurati dovoljnu količinu vitamina. Kao rezultat toga, imate veći rizik od razvoja posledica nedostatka vitamina. Na primer, gubitak kose često je povezan s nedostatkom hranjivih materija. Mogu vam se pojaviti bele mrlje na noktima (leukonihija), koje pokazuju da vam nedostaju cinka i kalcijum.
Glavobolje
Često se javljaju i glavobolje. To je zbog nestabilnog nivoa šećera u krvi ili nedostatka hranljivih materija.
Nezdrava hrana
Ako jedete samo jednom dnevno, veća je verovatnoća da će vaš obrok biti nezdrav i kaloričniji nego što bi inače bio.
Zimogrožljivost
Kada vaše telo gladuje, dolazi i do promena u cirkulaciji krvi. Ovo se često manifestuje činjenicom da se češće prehladite ili da hladnoću podnosite puno teže.
Kada se sve sagleda, važno je da tokom dana priuštite sebi dovoljno kvalitetnih i zdravih obroka pomoću kojih ćete se dobro brinuti o svom telu i obezbediti sve što vam je potrebno za normalno funkcionisanje.
