x Liciderski kolači su se isprva pravili pomoću kalupa od tvrdog drveta, kruškovog ili jabukovog, raznih veličina i figura, a kolač koji bi odatle izašao bio bi reljefni. Koliki će biti, i kakve će figure imati zavisilo je od njegove namene. Žuti medeni kolač pravio se od tzv. noksona, razblaženog i prokuvanog meda, brašna i jaja. Tom testu se dodavalo još malo belog testa od šećera i brašna pomešanog sa potašom da bi kolač bio rastresit, a pri mešenju se posipalo malo žutog brašna koje se nazivalo kurkumel. Testo se dalje utiskivalo u kalup namazan uljem, a kada se ispeče, bilo je spremno za ukrašavanje.
x Liciderski kolači se u početku nisu prodavali u dućanima ili u zanatskim radionicama, nego su ih krajem 19. veka u Srbiji mladići nosili poređane na table ili u korpama i iznosili na ulice i seoske vašare, i sabore, o zadušnicama i drugim crkvenim svetkovinama.
x Nije bilo kraja mašti kada je reč o liciderskim kolačima. Muškarcu se često poklanjao kolač u obliku konjanika, husara, ili konja, lule, pištolja. Ženama se darivao kolač u obliku ženske osobe, na primer, u narodnoj nošnji, ili kao predstava kokoške u gnezdu, što je bio simbol porodične sloge, a devojčicama "beba u povoju". Starijim ljudima bili su namenjeni kolači u oblika anđela, krsta, nekog sveca… Ipak, najpoznatije do danas, i najrasprostranjenije je licidersko srce. Ono je bilo raznih veličina, često ukrašeno i pravim ogledalcetom, koje je momak poklanjao devojci da bi joj saopštio svoju privrženost i ljubav.
x Uobičajen je bio i liciderski kolač u obliku muškarca u baroknom odelu, duže kose sa šeširom i dugim kaputima sa krznenim okovratnikom, spreda ukrašen gajtanima i u prugastim pantalonama. Ovakva figura je služila za ukras u kući. Ženska figura je bila često u narodnom odelu. Na glavi je imala visoku kapu oivičenu širokom trakom i sa kićankom, sa talasastom, dugom kosom, krstom oko vrata i haljinom koja naglašava struk. Spreda je imala i kecelju. Česta je bila i figura konja u kasu, kao i orijentalna papuča koja se bojila u žuto pomoću šafrana i umesto ukrasa imala posute istucane orahe. Medokolačari su svoje rukotvorine ukrašavali i šarenom hartijom sa raznovrsnim slikama.
