Mesarska mafija je proteklih godina pustila u promet desetine tona mesa uginulih životinja i zaradila milione evra sistematski trujući ljude. Po nekim proračunima, oko 300 miliona evra godišnje obrne se trgovinom mesa od uginulih životinja.
Početkom februara ove godine uhapšeni su i Branislav Jovanović iz Jakova i Marica
Mađarska crevaJedan švercer sa zrenjaninske pijace kaže da su najtraženija creva za kobasice, čija je cena u Mađarskoj bila skoro upola manja, tako da je zarada bila fantastična. Creva su bila vakuumski upakovana i velika količina se lako mogla prošvercovati u jednoj turi, uglavnom u gepeku, čak i na 40 stepeni. |
Milić iz Adaševaca kod Šida zbog prodaje mesa od crknutih svinja. Oni su krali lešine sa stočnog otpada kod Ilinaca u Sremu, ali i sa jednog smetlišta u blizini Bečeja i od tog mesa pravili kobasice, a deo su i sušili. Te prerađevine i pršutu prodavali su u Beogradu, na parkingu kod zemunske pijace Gornja varoš.
Beograđani i Vojvođani za dve godine pojeli su oko sto tona ćevapa od mesa sumnjivog porekla, a ovaj podatak zvanično je izneo Ostoja Lubarda, mesar iz Zrenjanina, priznajući da je za dve godine prošvercovao sto tona goveđeg mesa, koje je krišom noću u džakovima isporučivao preduzeću Skara u Zemunu. On je naglasio da je prodavao meso bez papira po ceni od 300 dinara po kilogramu za pravljenje ćevapa.
– Kupovao sam stare krave u celom Banatu, klali smo ih pod kruškom i meso trpali u džakove, koje sam dva-tri puta nedeljno vozio u Zemun. Tamo su me između dva i pet sati ujutru čekali radnici Skare, preuzimali su džakove i davali mi novac za ranije isporuke. Nisam bio jedini koji je to radio – naglasio je Lubarda, uz napomenu da mu je
Srbija, zemlja krađa i prevara: |
vlasnik Zoran Golubović ostao dužan više od pola miliona dinara.
Mada je kasnije, Golubović ove tvrdnje pokušao da negira, ali su veterinarske inspekcije pronašle u magacinima njegove firme više od 250 kilograma mesa bez deklaracije i bilo kakvog porekla, dok je nešto kasnije u firmi, čija je vlasnica Golubovićeva supruga Olivera, otkriveno još 310 kilograma mesa bez papira i oko 250 kilograma mesnih prerađevina. Sve je uništeno u kafileriji.
I da apsurd ove priče bude još veći, prema nekim dostupnim podacima Uprave za veterinu, za godinu dana inspekcija je podnela tri prijave protiv ovog preduzeća, a sud je doneo jedno sudsko rešenje kojim je preduzeće kažnjeno sa 100.000 dinara, a odgovorno lice sa 10.000 dinara…
Bonovi za trihinelozuNajveća epidemija trihineloze u Vojvodini pre desetak godina potekla je iz privatne klanice "Vajkov" u selu Kumane, nedaleko od Zrenjanina. Epilog od više od 300 obolelih od trihineloze, koji su konzumirali njihove kobasice.
Najviše su stradali radnici zrenjaninskih preduzeća Šinvoz i Inženjering-grejanje, koji su umesto dela plate, iz klanice "Vajkov" dobili bonove za kobasice. Zaražena kobasica stigla je i u druge krajeve Srbije, pa čak i do Crne Gore i Republike Srpske.
Trihinelom je zaraženo 15 vojnika garnizona u Svilajncu, po troje ljudi je obolelo u Banjaluci, Kikindi i Veterniku, dok je jedna osoba u Nikšiću stradala od kobasice filovane trihinelom. Uhapšeni su vlasnik klanice "Vajkov" Miloš Nosonjin i veterinarska inspektorka u Novom Bečeju Zorica Ćurčin.
Veterinarski i sanitarni inspektori su u akciji pojačane kontrole svinjskog mesa i mesnih prerađevina, do sada od različitih proizvođača u Srbiji, oduzeli ukupno 2.577 kilograma higijenski neispravnih proizvoda. |
Sutra – Srbija, zemlja krađa i prevara (4): Pljeskavice od lešine
