Novo istraživanje navodi kako bi konzumiranje jedne čaše neposoljenog soka od paradajza moglo pomoći u snižavanju krvnog pritiska, i ujedno smanjiti rizik razvijanja srčanih bolesti, prenosi Health Line.
Japanski naučnici su na ovom istraživanju radili godinu dana otkrili su da ljudi koji konzumiraju čašu soka od paradajza jednom dnevno imaju niži pritisak. Ista grupa ljudi održala je stabilnim i nivo holesterola, što je odlična vest za one koji pate od srčanih bolesti.
Istraživanjem koje je sprovela američka organizacija CDC otkriveno je da na godišnjem nivou samo u Americi 610.000 ljudi umre od srčanih bolesti. Svake godine oko 730.000 Amerikanaca doživi srčani udar, od kojih je 525.000 prvi srčani udar, dok je 210.000 broj ljudi koji srčani doživljavaju po drugi put u životu.
U istraživanju sa sokom od paradajza učestvovalo je 481 osoba, od kojih 184 muškarca i 297 žena. Dopušteno im je da u toku jedne godine piju dnevno koliko god žele soka od paradajza i da svaki dan beleže koliko su čaša popili.
Važno je naglasiti da paradajz ima i druge koristi za zdravlje. On je bogat antioksidansima, pomaže sa kardiovaskularnim bolestima i poboljšava šanse za začeće.