Od ove jesenje voćke možete napraviti zdravi sok koji ima brojne zdravstvene prednosti. Međutim, ovaj napitak se ne sme piti ako istovremeno konzumirate određene lekove.
Nar je pravi “dragulj jeseni” koji vrvi od vitamina, minerala i antioksidanasa, a pruža različite zdravstvene benefite. Ipak, stručnjaci naglašavaju kako je potrebno biti oprezan jer se sok od nara nikako ne sme mešati uz određene lekove, navodi Verywell Health.
Osim uživanja u semenkama, sok od nara još je jedan produkt ovoga voća koje sadrži više od 30 hranjivih i biološki aktivnih materija, uključujući antioksidanse, fenolne spojeve i minerale kao što su kalijum i magnezijum.
Hranljive materije u soku od nara
- Kalorije: 134
- Ukupna mast: 1 g
- Belančevine: 1 g
- Ugljeni hidrati: 32 g
- Vlakna: 1 g
- Kalijum: 533 mg
- Magnezijum: 17 mg
Zdravstvene prednosti soka od nara
Zahvaljujući odličnom sastavu, nar doprinosi postizanju boljitka na različitim zdravstvenim poljima. Evo zbog čega je sve korisno redovno konzumiranje semenki ili soka od nara.
1. Zdravlje srca i snižavanje krvnog pritiska
Nar je bogat polifenolnim spojevima koji koriste zdravlju srca. Mešavina spojeva kojima obiluje posledično snižava krvni pritisak, nakupljanje plaka i boli u grudima.
Nedavno istraživanje pokazalo je da sok od nara snižava sistolni krvni pritisak kada se konzumiralo oko 300 ml dnevno, ali veće količine nisu rezultirale nikakvim učincima i dugoročnim dobrobitima za krvni pritisak.
2. Smanjenje upala
Takođe, nar se može koristiti kao dodatna pomoć u stanjima poput upalne bolesti creva (IBD) i reumatoidnog artritisa (RA). Ova njegova moć uglavnom se pripisuje spojevima koji se nazivaju punikalagini, a za koje se pokazalo da imaju antioksidativna i protivupalna svojstva.
3. Prevencija infekcija
Upala je deo imunološkog odgovora na infekciju. Istraživanja pokazuju da sok od nara može da pomogne u zaštiti od infekcija.
U jednoj studiji, ljudi koji su bili na dijalizi imali su manje hospitalizacija zbog infekcija i manje znakova upale. Ipak, potrebno je više istraživanja kako bi se potvrdile te tvrdnje.
Osim u navedenom, nar pomaže u kontroli zubnog plaka, prevenciji dijabetesa, bolesti bubrega ili stanjima povezanim s plućima. Ipak, nar nije toliko bezopasan kako se misli.
Interakcija soka od nara i lekova
Sok od nara može negativno da reaguje u kombinaciji sa određenim lekovima.
Stručnjaci kažu da se sok od nara nikako ne sme konzumirati ako koristite lekove, kao što su statini (lekovi za snižavanje holesterola).
Kombinacija nara i statina može da izazove rabdomiolizu, ozbiljno stanje koje uključuje razgradnju mišićnih vlakana i moguće zatajenje bubrega.
