Printscreen
Pravo je vreme da se podsetimo slatkiša u kome smo uživali.
Potrebno:
Kore:
4 belanca
2 žumanca
4 kašike šećera
2 kašike brašna
2,5 kašike mlevenih oraha
pola kašičice praška za pecivo
Fil:
500 ml mleka
12 kašika šećera
6 žumanca
3 pune kašike brašna
200 grama maslaca ili margarina
100 grama seckanih oraha
100 grama žele bombona
100 grama suvog grožđa
Priprema kora:
Prave se tri kore.
Umutite penasto 4 belanca i dodajte 2 žumanca i kratko umutite.
Dodajte 4 kašike šećera i još samo kratko izmutite.
Zatim ide 2,5 kašike oraha, kratko izmešajte. Dodajte 2 kašike brašna i pola kašičice praška za pecivo.
Premažite kalup uljem i postpite brašnom pa izlijte smesu. Pecite koru na 190 stepeni oko 10-12 minuta.
