Sastojci:
– 1 l mleka
– 2 cela jaja
– 3 žumanca
– 250 gr šećera
– 2 kesice vanilin šećera
– 100 gr oraha
– 1 čašica konjaka
– 100 gr šlaga
Priprema:
Umutite jaja, šećer i žumanca, dolijte vrelo mleko i vanilin šećer. Uz mešanje kuvajte na pari dok masa ne počne da se zgušnjava.
Umešajte konjak, orahe i šlag. Stavite da se zamrzne.