Sastojci:
– 2 šolje oljuštenog i narezanog manga (svež ili zamrznut)
– 300 ml kondenzovanog mleka
– 2 šolje slatke pavlake
Priprema:
Mango iseckati na manje komade i izmiksati pomoću blendera sve dok se ne dobije jednolična smesa. U dublju posudu sipati slatku pavlaku i umutiti je električnim mikserom sve dok se ne dobije čvrsta pavlaka. Kondenzovano mleko pomešati sa mangom, a zatim dodati umućenu pavlaku. Dobro promešati i ravnomerno rasporediti masu u modle za sladoled na štapiću. Pokriti sladoled folijom i ostaviti ga da prenoći u zamrzivaču.