Sastojci:
– 700 g očišćene lubenice
– 250 ml gustog jogurta
Priprema:
Na pleh stavite komad papira za pečenje. Očišćenu lubenicu isecite na manje kocke, pa lepo rasporedite.
Pleh sa lubenicom stavite u zamrzivač na tri sata.
Nakon tri sata izvadite lubenicu i započnite s pripremom sladoleda.
Polovinu lubenice stavite u blender i miksajte dok ne dobijete glatku smesu, a zatim dodajte jogurt.
Dodajte ostatak lubenice i još malo miksajte.
Smesu stavite u posudu prikladnu za zamrzavanje i vratite u zamrzivač na dva do tri sata.
Poslužite u posudama za sladoled uz dekoraciju po želji.