Šarena pasulj salata

0

Potrebno: 200 g belog pasulja, 200 g šarenog pasulja, dva struka praziluka, kašika tucane, ljute paprike, pet kašika ulja, četiri kašike sirća, po želji suvog biljnog začina i malo bibera.
Priprema: Skuvati pasulj u slanoj vodi i posle prvog ključa, procediti. Naliti vodom i kuvati na tihoj vatri tri sata. Dobro ocediti i ostaviti ga da se ohladi. Zatim dodate očišćen praziluk isečen na tanke kolutiće. Salatu začinite uljem, sirćetom, crvenom paprikom, suvim biljnim začinom i posolite i dobro promešajte.

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here