Pexels
Sastojci:
– sveži šampinjoni
– ulje
– beli luk
– peršun
– so
– biber
Priprema:
Šampinjone operite, odstranite drške, okrenite klobuke udubljenjem prema gore. U svako udubljenje kapnite ulje i mešavinu napravljenu od belog luka i peršuna. Šampinjone posolite i pobiberite, a zatim filujte smesom po želji i ispecite na žaru.
