Da biste zadovoljili dnevne potrebe, potrebno je 15 grama kvasca što je jedna puna supena kašika, preporučuje američki nutricionista Gejlord Hauser.
Prema njegovim rečima u jednoj supenoj kašici kvasca nalazi se 10 miliona sićušnih ovalnih ćelija od kojih svaka predstavlja malu fabriku vitamina B.
Inače, vitamin B je za nas značajan jer poboljšava rad srca, nervnog sistema i metabolizma.
U ovoj kombinaciji čak dolazi do kombinacije B vitamina i kalcijuma koji zajedno jačaju kosti i zube.
S druge strane, kvasac je lek za lečenje gnojnog zapaljenja lojnih žlezda, ali i drugih kožnih oboljenja kod kojih je potrebno “brzo oslobađanje krvi od štetnih materija”.
Hauser preporučuje da kod ovakvih oboljenja svaki dan tokom četiri nedelje konzumirate dve kašike kvasca.
Možete ga pomešati sa jogurtom, salatom, sokovima ili nekim jelima.
Koristan članak , samo o kojoj vrsti kvasca se radi ? Pivskom , onom za hleb …?