Salo na trbuhu ne samo da ne štiti naše kosti, nego su najnovija istraživanja pokazala da je, osim za srce i pluća štetno baš za kosti. Šta više, na Harvardu su uspeli da pronađu i dokažu vezu između trbušnog masnog tkiva i osteoporoze, i to kod muškaraca u ranim tridesetim godinama.
Ako mislite da ćete salo otopiti zelenim čajem, uzalud se nadate. Prvo, trebalo bi piti sedam šoljica dnevno, i to pravog u koji ne smete dodavati ništa kako bi dosegli nivo katehina, antioksidansa koji topi masnoće, koja će pokrenuti taj proces. Stoga, ako mislite samo da pijete zeleni čaj i da smršate, zaboravite odmah na to.
Sve su kalorije iste, kao i salo? Ne, nisu. Zasićene masnoće stvaraju salo oko trbuha, a nezasićene salo ravnomerno raspoređuju po celom telu, a uz to i povećavaju mišićnu masu. Ovo su dokazali Šveđani istraživanjem Univerziteta Upsala i Karolinškog Instituta, pa zato pripazite šta jedete.
