Zdrava i ukusna salata od piletine savršena je za toplo letnje vreme.
Sastojci:
Belo meso (300g)
Prokelj (pakovanje)
Dve veće šargarepe
Kačkavalj (200g)
Brusketi ili tost hleb
Preliv:
Pomešajte 4 kašike pavlake, pola čaše jogurta i dodajte malo peršuna i bibera
Priprema:
Belo meso i šargarepu isecite na kockice i ostavite u marinadi da odstoji dvadesetak minuta a zatim ga ispecite. Prokelj prelijte vrelom vodom i procedite. U činiju sipajte meso, prokelj i komadiće brusketa (kupljenog ili prepečenog hleba) a zatim narendajte kačkavalj preko toga. Prelijte prelivom od jogurta.
Prijatno!
