Potrebno: Tri tikvice, 300 g pileće džigerice, jedan struk praziluka, dva čena belog luka, 150 ml pavlake za kuvanje, po ukusu so, biber, tucana paprika, peršun, suvi biljni začin.
Priprema: Tikvice iseći tanko po dužini, posoliti ih i propržiti na malo ulja. Sitno iseći praziluk, džigericu iseći na štapiće i zajedno ih propržiti. Dodati so, biber, tucanu papriku i suvi začin. Fil staviti na tikvicu i uviti kao sarmice. Na ulju ispržiti sitno seckan beli luk i naliti pavlaku za kuvanje. Kuvati par minuta. Tikvice preliti pavlakom i zapeći u rerni 15 minuta, na 180 stepeni. Posuti peršunom.
