Potrebno: Tri tikvice, 300 grama pileće džigerice, struk praziluka, dva čena belog luka, 150 mililitara pavlake za kuvanje, so, biber, tucana paprika, peršun, suvi začin.
Priprema: Tikvice iseći tanko po dužini, posoliti ih i propržiti na malo ulja. Sitno iseći praziluk, džigericu iseći na štapiće i zajedno ih propržiti. Dodati so, biber, tucanu papriku i suvi začin. Fil staviti na tikvicu i uviti kao sarmice. Na ulju ispržiti sitno seckan beli luk i naliti pavlaku za kuvanje. Kuvati par minuta. Tikvice preliti pavlakom i zapeći u rerni 15 minuta na 180 stepeni. Posuti peršunom.
