Međutim, do sada nije bilo poznato zašto omega 3 masne kiselene donose veliku dobrobit. Najnovija studija izgleda da je pronašla odgovor na to pitanje.
Kod koronarnih bolesti srca, naslage se stvaraju unutar zidova arterija i onemogućavaju protok krvi do srca. Koronarna bolest srca je jedan od vodećih uzroka smrti širom sveta. Brojne studije su pokazale da riba iz hladnih voda – losos, tuna i druge ribe bogate uljem – sadrže omega 3 masne kiseline koje mogu da umanje rizik od te bolesti, ali niko sa sigurnošću ne zna zašto je to tako.
Blagotvorne omega 3 kiselineOmega 3 kiseline nisu dobre samo za srčane bolesnike. One se dovode u vezu i sa ublažavanjem upale zglobova, usporavanjem gubitka memorije i smanjenjem makularne degeneracije, što je najčešći uzrok slepila kod starijih osoba. |
Doktor Ramin Farzane-Far sa univerziteta Kalifornija sproveo je studiju kako bi ustanovio da li postoji veza između starenja ćelija i omega 3 kiselina.
"Glavni rezultat te studije je da pacijenti sa visokim nivoima omega 3 ribljeg ulja u krvi izgleda da imaju sporiji proces biološkog starenja", izjavio je Farzane-Far za radio "Glas Amerike".
On je naveo da rezultati njegove studije podržavaju preporuke Američkog udruženja za srce da treba uzimati najmanje jedan gram omega 3 ribljeg ulja dnevno.
Istraživači su nekada verovali da samo redovno vežbanje i kontrola stresa mogu da održavaju telomere zdravim. Međutim, i konzumiranje ribe bogate mastima ili uzimanje preparata sa omega 3 kiselinom može da bude delotvorno.
