Sudeći prema najnovijim dešavanjima na svetskom tržištu žitarica, izgleda da bi australijski farmeri mogli i ove godine da profitiraju zbog novog rasta cena pšenice i žita, i odlične proizvodnje.
Naime, kako se Rusija povukla iz Crnomorskog sporazuma, koji je omogućavao izvoz ukrajinskog žita preko Bosfora, može da predstavlja katastrofu za zemlje koje su već potresene višim troškovima života, sukobima i sušama, posebno na Rogu Afrike.
Australija je veliki proizvođač i izvoznik pšenice, kao i Ukrajina.
Većina australijskih farmera imala je izuzetno teške godine tokom suše, od 2017. do početka 2020. godine, pre nego što su zabeležene tri sjajne žetve žitarica, uključujući rekordan rezultat prošle godine.
Na australijskim farmama je trend da se žetva žitarica obavlja od kraja oktobra, kada i zaključuju i najveći deo svojih ugovora o prodaji. Istina oni deo očekivane žetve mogu da prodaju i ranije, koristeći fjučerse, zaključujući prodaju po visokim cenama.
Zapadnoaustralijski farmer žitarica, Mark Fauler je rekao da industrija pažljivo prati razvoj događaja u Ukrajini.
– Razgovarao sam sa mnogo ljudi koji su uzeli neku zaštitu cena. Ja sam, na primer, prodao repicu u poslednjih nekoliko dana kada su cene porasle – rekao je Fauler, koji je i predsednik Saveta za žitarice Zapadnoaustralijskih farmera.
Trejsi Blekburn, koja se bavi vođenjem poljoprivrednih operacija, koje uključuju pšenicu i druge žitarice u centralnom Novom Južnom Velsu, je rekla da bi preokret u Crnom moru trebalo da dovede do veće potražnje za australijskim žitom.
Kada je reč o vremenskim prilikama, uglavnom je bilo suvo u Australiji tokom sadnje početkom godine. Cene su, takođe, bile niže pre nego što se Rusija povukla iz sporazuma 17. jula.
U ovom momentu ukrajinski izvoznici će sada morati da se oslanjaju na drumske, rečne i železničke rute, manjeg kapaciteta za isporuku žita, osim ako ne uspeju da postignu dogovor o bezbednom putu za brodove sa žitom.
Iako neke oblasti za proizvodnju žitarica u Australiji imaju problema sa sušom, farmeri uglavnom uživaju u uslovima uzgoja boljim od očekivanih tokom sadnje.
U Zapadnoj Australiji koja je fokusirana na izvoz, dobre padavine početkom juna značajno su doprinele dobrom rezultatu ove godine, izveštaj je državnog udruženja industrije žitarica.
Predviđa se da će proizvodnja pšenice ovogodišnje žetve, širom Australije, dostići oko 30 miliona tona, što je znatno iznad dugoročnih proseka.
Skok cena na svetskom tržištu
Cene pšenice u petak su se kretale oko 7,70 dolara po bušelu, što je viša cena za deset odsto nego pre nedelju dana. Ovo predstavlja istorijski visoku cenu, iako je još uvek niža od 12 dolara po bušelu zabeležena, kada je Rusija napala Ukrajinu početkom 2022.
