Zdravi proteini nisu neophodni samo za oporavak mišića, već i za potpuno zdravlje, a takođe su i važan faktor u sagorevanju kalorija i poboljšanju metabolizma.
Dodavanje kvalitetnog proteina doručku može pomoći u stabilizaciji nivoa šećera u krvi, povećanju oksidacije masti i održavanju sitosti.
Određene namirnice su izuzetno korisne za ubrzavanje metabolizma. Među njima se izdvajaju jaja, koja su prepuna kvalitetnih proteina koji sadrže devet esencijalnih aminokiselina.
Kao i druga hrana bogata proteinima, jaja povećavaju termički efekat hrane, što je energija koju telo koristi za varenje i metabolizam hranljivih materija. Ovo sagorevanje kalorija može dodatno poboljšati metabolizam, tvrde nutricionisti Džesi Feder i Brenda Peralta.
Grčki jogurt je takođe ukusna opcija za doručak bogat proteinima. Ova namirnica se može konzumirati u bilo koje doba dana, a prema rečima nutricioniste Peralte, jedna porcija grčkog jogurta sadrži 15-20 grama proteina.
“To je više nego dovoljno za jedan obrok. Ova hrana je odlična opcija za doručak koja podstiče metabolizam”, rekla je ona.
Osim toga, nutritivno bogata hrana kao što je bobičasto voće može se dodati grčkom jogurtu za još ukusniji i zdraviji obrok.
Takođe, losos se ističe kao hrana poznata po mnogim zdravstvenim prednostima, posebno za osobe starije od 40 godina. Bogat je omega-3 masnim kiselinama i ima svojstva koja mogu pomoći u smanjenju masti koja se nakuplja na stomaku. Ova vrsta ribe je bogata zdravim mastima.
“Losos je pun hranljivih materija, zdravih masti i proteina. Visoka količina hranljivih materija i zdravih masti je odlična za borbu protiv upale i poboljšanje zdravlja. Ova hrana je bogata proteinima, što je dobro za osećaj sitosti i za to. Ovo pomaže sprečiti prejedanje”, rekao je nutricionista Feder.
