Ranoranioci ne dobijaju samo dodatno vreme za planiranje dana, već imaju i bolji nivo šećera u krvi, ukazuje novo istraživanje.
Prema novoj studiji objavljenoj na ENDO 2021, virtuelnoj konferenciji Endokrinog društva, rani doručak povezan je s nižom rezistencijom na insulin i manjim rizikom od dijabetesa tipa 2.
Nalazi su bili deo studije o postu, ali naučnici su otkrili da ima koristi od ranog doručka čak i ako ne postite.
Studija kaže da ljudi koji su doručkovali ranije tokom dana imaju niži nivo šećera u krvi i manju rezistenciju na insulin, bez obzira na to da li su ograničili unos hrane na manje od 10 sati dnevno, piše “Science Daily”.
Analizirani su podaci od 10.575 odraslih Amerikanaca iz nacionalnog istraživanja o zdravlju i ishrani kako bi se utvrdilo da li postoji obrazac između vremena obroka i nivoa šećera u krvi i insulina.
Otkriveno je da je isprekidano jedenje tokom ograničenog perioda od 10 sati ili manje povezano sa većom rezistencijom na insulin. To znači da su ljudi koji su postili manje reagovali na insulin, hormon koji reguliša nivo šećera u krvi. Insulinska rezistencija je faktor rizika za razvoj dijabetesa tipa 2.
Međutim, utvrđeno je da su ljudi koji su prvi obrok imali pre 8:30 ujutro na nižem nivou insulinske rezistencije, bez obzira na to da li poste ili ne.
Iako se čini da post nije važan za nivo šećera u krvi, rani doručak jeste. Ljudi koji su doručkovali u 8:30 ujutro imali su niže nivoe šećera u krvi, što ukazuje na to da je jutarnji obrok imao više metaboličkih koristi.
Zdrav doručak podržava zdravu težinu i stabilnu energiju
Doručak nije nužno najvažniji obrok u toku danu, ali može vam olakšati održavanje energije stabilnom tokom dana.
Najbolje je započeti dan kombinacijom proteina, zdravih masti, vlakana i celovite hrane. Možete, na primer, doručkovati jogurt s voćem i orasima ili jaja sa povrćem i tostom od celovitih zrna pšenice.
