Punjeni krompir

0

Potrebno: Dva velika pečena krompira (sa korom), dva jaja, 150 g šunke, 100 rendanog kačkavalja, 100 g propasiranog kravljeg sira, so, mleveni biber, peršun, vlašac, puter.
Priprema: Nožem izrezati po dužini gornju trećinu pečenog krompira. Kašikom izdubiti unutrašnjost, imajući u vidu prostor u koji ćete da ubacite fil. Umutiti puter, pa sipati u već umućena jaja sa šunkom, sirom, kačkavaljem i začinima i peći u rerni na 180 stepeni, 25 minuta. Nakon pečenja posuti peršunom i vlašcem i služiti.

 

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here