Potrebno: Kilogram krompira, 50 g žutog pirinča,
aleva paprike, 300 ml supe od povrća, 250 g već kuvanog pasulja, pola sitno isečene crvene paprike, usitnjen čen belog luka, dve kašike seckanog korijandera.
Priprema: Krompir oprati i preseći na pola, pa ga peći u rerni na 200 stepeni 50-ak minuta i izvaditi. U supi od povrća obariti pirinač i crvenu papriku, začiniti i dodati kuvani pasulj i kuvati još pet minuta, pa skloniti s vatre. Izdubiti srednji deo krompira i puniti ga proceđenom mešavinom pirinča i pasulja i kratko zapeći u rerni i služiti toplo.
