Punjena vekna

0

 

Sastojci:
1 vekna francuskog hleba
100 g paštete
150 g dimljene šunke ili suvog vrata
2-3 kašike majoneza
2 kašike senfa
3 kuvana jajeta
2-3 kisela krastavca
malo mleka,
biber. so.

 

Priprema:
 

Odseći okrajke bageta i izdubiti sredinu. U dubljem sudu izmešati sredinu hleba namočenu u mleko, paštetu, majonez, senf, iseckana kuvana jaja, iseckanu šunku i iseckane kisele krastavce. Sve začiniti po ukusu i dobro izmešati.

 

Kada postane kompaktna masa napuniti baget, uviti ga u aluminijumsku foliju i držati u frižideru dva-tri sata pre serviranja. Iseći na kriške, garnirati po želji i poslužiti.

OSTAVITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here