Pixabay
Sastojci:
– 800 g očišćenih lignji
– 2 kašike brašna
– 1/2 šolje ulja
– 1 limun
– so
Priprema:
Oprati očišćene lignje i naseći ih na kolutove.
Osušiti ih od vode, posoliti ih i uvaljati u brašno, pa ih ispržiti u vrelom ulju do svetlo zlatne boje.
Poslužiti lignje sa krompir pireom ili salatom od svežeg povrća.
