Kremasti potaž od sremuša u kom ćete uživati.
Sastojci:
– 1 kašika maslinovog ulja
– 1 glavica crnog luka
– 1 čen belog luka
– 2 stabljike celera
– 1 krompir
– 1 veza sremuša
– so
– biber
– 1/2 povrtne kocke za supu
Priprema:
Na maslinovom ulju propržiti crni i beli luk na umerenoj temperaturi. Zatim dodati celer i sitno iscekan krompir.
Naliti sa 2 l vode, začiniti i kuvati oko 20 minuta. Nakon toga, dodati iseckan sremuš i kuvati još pet do 10 minuta.
Sve izmiksati u blenderu i služiti uz krutone.